यहां कुछ अंग्रेजी शब्द हैं जो भोजन और ड्रिंक्स का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किये जा सकते है साथ ही अलग-अलग खाना पकाने के तरीके और भोजन के नाम।
इन शब्दों को भोजन की स्थिति का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकते है:
fresh | |
mouldy | |
off | |
rotten | |
stale | (ब्रेड या पेस्ट्री के लिए इस्तेमाल किया जाता है) |
फल का वर्णन करते समय निम्न शब्दों का इस्तेमाल किया जा सकता है:
juicy | |
ripe | |
unripe |
मांस का वर्णन करते समय निम्न शब्दों का इस्तेमाल किया जा सकता है:
tender | |
tough | |
over-done या over-cooked | |
under-done |
भोजन के स्वाद का वर्णन करते समय निम्न शब्दों का इस्तेमाल किया जा सकता है:
bland | |
delicious | |
horrible | |
poor | |
salty | |
sickly | |
sweet | |
sour | |
tasty |
आप करी या मसालेदार भोजन का वर्णन करने के लिए निम्नलिखित शब्दों का उपयोग कर सकते है:
spicy या hot | |
mild |
शब्दावली | |
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➔
होटल और आवास |
खाना
➔ |
to bake | |
to boil | |
to fry | |
to grill | |
to roast | |
to steam |
breakfast | |
lunch | |
tea | (एक हल्का भोजन जो आम तौर पर ४-५ बजे के आसपास लिया जाऍ) |
dinner | |
supper | (शाम को देर से लिया जाने वाला एक हल्का नाश्ता) |
to have breakfast | |
to have lunch | |
to have dinner |
ingredient | |
recipe |
to cook | |
to lay the table या to set the table | |
to clear the table | |
to come to the table | |
to leave the table | |
to wipe the table | |
to prepare a meal |